Även solen har fläckar :-) har märkt att vi börjat "slarva" med menyerna och kastat om dagar hej vilt...ja ja det är klart man får göra så, om man t ex inte känner för en viss maträtt ena dan, utan en som är planerad en helt annan av veckans dagar...det har jag inget emot, även om vi oftast följer dagarna slaviskt...men vi har bytt ut saker och ätit något helt annat av praktiska skäl mest, och det har gjort att en del rätter "blivit över" från en vecka, och det förvirrar ju veckan efter lite...
Men det bortser vi från nu, för här kommer en komplett meny för er som läser denna blogg, sen gör man ju givetvis som man vill i slutändan ändå ;-)!
Må: Lax från Jörn (recept från en av alla våra GI böcker "Våra bästa GI recept, Ola L & Ulrika D)
Men någon har visst lagt in den på Matklubben, smart!
Ti: Tigers kyckling i kapprock (Från en Nalle Puh kokbok, översättning: Kycklingklubbor inlindade i bacon med klyftpotatis)
On: Puhs pannkakor (recept från samma bok, skillnanden är att man har rivet citronskal i smeten vilket våra barn uppskattar)
Steak sandwich till de vuxna.
To: Dilltorsk med blomkålsris (Recept från en LCHF bok, torsk i smör och dill med riven lättkokt blomkål som blir som ris)
Fr: Hamburgare (Say no more)
Lö: Grillade kycklingspett med tabollehsallad (Ur "Kärlek, oliver och timjan, Anna Bergenström)
Sö: Varma mackor i ny variant, med lök och med pesto...
Happy cooking!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar